Nikmatnya
kuliner itu kalo kita bisa makan
sepuasnya tanpa bayar, itu baru namanya nikmatnya kuliner atau kita bisa makan
sepuasnya, tapi bayarnya via daun.
Sebuah perjalanan tak akan
lengkap tanpa mencicipi makanan lokal terbaik
ditempat tujuan. Benua Asia menawarkan banyak pilihan, dari makanan jajanan di
Hongkong sampai sajian pedas di Sichuan. Salah satu yang mesti anda coba adalah
dim sum, seni kuliner tradisional dari Cina Selatan yang rasanya telah menawan
banyak orang, terutama di negara dengan pengaruh Cina yang kuat seperti di
Cina, Singapura, Hong Kong, Taiwan.
Dimsum (yang arti sebenarnya:
“menyentuh hati”) adalah sebuah pilihan hidangan Cina yang terdiri dari
berrbagai makanan ringan. Biasa disajikan seblum tengah hari, dim sum dinikmati
bersamaan teh (yum cha), dan jadi bagian besar dari hidangan Asia. Tak heran,
anda bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan dim sum sepanjang hari.
Dimsum biasanya dikukus, dipanggang, atau di goreng, dan dihidangkan dalam
wadah bambu.
Di Indonesia pun ada salah satu
tempat makan dim sum di Jl Tebet raya, Jaksel bernama Bamboo Dimsum, disini
kita bisa makan sepuasnya dengan harga Rp 43.000 dan minum sepuasnya (teh tawar
panas).
Sistem duduk disini sesuai dengan jumlah orang yang datang,
nanti pelayan akan menawarkan berbagai macam pilihan dim sum dan kita bebas
memilihnya, dengan syarat makanan yang kita pilih harus dihabiskan karena jika
tidak akan kena cash Rp 10.000. Buat menunya sangat bervariatif diantaranya
siomay udang ayam, siomay ayam lada hitam, siomay sayuran, bola cumi, lumpia
crispy roll, dan lain lain
No comments:
Post a Comment