Kue Cubit

            Mendengar atau melihat bentuknya saja seakan teringat kembali masa-masa sd, ya karena memang jajanan ini, biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Dengan bentuk bervariatif seperti ikan kura kura lumba-lumba dan sebagainya.

            Kue cubit  ini menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya, adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah siap untuk dimakan. Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti di cubit.

            Kue cubit ini bisa kita nikmati di daerah bandung tepatnya di Simpang Dago, di Jl Merdeka atau sekarang lebih dikenal dengan Jl Ir. H. Juanda, dengan ada 3 jenis varian: kue cubit polos, kue cubit ceres,  dan kue cubit jaring. Harga yang ditawarkan cukup murah dengan Rp 7000/ 6 pcs.

            Ukuran kue cubit ini lumayan cukup besar, dengan taburan ceres yang banyak dan disajikan setengah matang sesuai permintaan pembeli. Anda bisa datang pada waktu sore hari atau malam hari.