Berbicara
kuliner satu ini mungkin sudah tidak asing lagi untuk pecinta tahu berasa
pedas, tahu hot merupakan salah satu jenis gorengan yang terbuat dari tahu
dengan isi sayuran tauge dan wortel yang dilumuri adonan tepung dan di goreng hingga
crispy.
Penggunaan cabe rawit itulah yang
menjadi asal muasal terciptanya Tahu Hot Jeletot. Kata hot sendiri
mendeskripsikan rasa pedasnya gorengan tanpa cabe rawit, karena begitu
menggigitnya, rasa pedas akan langsung menyambar.
Rasa pedas yang dihasilkan di dalam
Tahu Hot Jeletot berasal dari perpaduan bumbu cabe rawit yang dicampurkan ke dalam gorengan sebelum dimasak. Pedasnya
pun tidak tanggung- tanggung karena akan membekas di dalam lidah selama beberapa
saat bahkan setelah selesai memakan Tahu Hot Jeletot. Kelezatan tahu ini hanya
dengan Rp 2.000 untuk bisa merasakannya, dengan antusiasme masyarakat untuk
mengantri dan mampu membuat para penikmatnya untuk kembali membeli si tahu hot
yang satu ini.
No comments:
Post a Comment